বিদেশে যদি শতভাগ নিরাপদ খাবার মেলে, আমাদের দেশে নয় কেন?
এই প্রশ্ন থেকেই শুরু আমাদের যাত্রা। নরওয়েতে থাকার অভিজ্ঞতা থেকে বুঝেছি নিরাপদ খাবার কোনো লাক্সারি নয়, এটা মৌলিক অধিকার। দেশে ফিরে দেখলাম ভেজাল আর কেমিক্যালের ছড়াছড়ি।
আমরা দুই ইঞ্জিনিয়ার বিশ্বাস করি সঠিক টেকনোলজি দিয়ে যেকোনো সমস্যার সমাধান সম্ভব। সিরাজগঞ্জে গড়ে তুললাম আধুনিক প্রোটেক্টেড ফার্ম — যেখানে কোনো কেমিক্যাল ছাড়াই উৎপাদিত হয় আপনাদের প্রিয় মাশরুম।
"নিজেরা না খেলে বিক্রি করব না।"
IoT সেন্সর দিয়ে তাপমাত্রা, আর্দ্রতা সব নিয়ন্ত্রিত। বাইরের কোনো দূষণ বা পোকামাকড় ঢোকার সুযোগই নেই — তাই কীটনাশকেরও দরকার নেই।
প্রতিটা মাশরুম ঠিক পরিপক্ক হলেই হাতে তোলা হয় — না আগে, না পরে। এতে পুষ্টিগুণ থাকে সবচেয়ে বেশি, স্বাদও হয় সেরা।
কম তাপমাত্রায় শুকানো ও গুঁড়া করা হয় — কোনো কেমিক্যাল ছাড়াই। শুধু প্রকৃতির নিজস্ব পদ্ধতিতে।
অর্ডারের দিনই প্যাক করে পাঠানো হয়। ক্যাশ অন ডেলিভারি — আগে পণ্য দেখুন, তারপর টাকা দিন। কোনো ঝুঁকি নেই।